conf. da 1kg di farina di grano duro rimacinata
La semola fine è ottenuta dalla macinazione del grano duro, una tipologia di frumento dalla struttura proteica compatta e nobile che conferisce un aroma irresistibile ed ottima friabilità. La semola fine di grano duro ha, inoltre, un elevato contenuto in carotenoidi, antiossidanti naturali preziosi alleati del nostro benessere.
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