Cantucci

Pur nella loro semplicità i cantucci sono diventati i biscotti più famosi tra i dolci toscani. Le loro origini risalgono almeno al XV secolo, preparati da cuochi in occasione della visita della Marchesa Isabella d’Este a Firenze. La nostra è una versione morbida, non è necessario inzupparli ideali da accompagnare con caffè o thè.